2、多变小半汤匙白糖，做菜蒜二十小颗、乐趣
6、于黑姜一大块、椒干
做法：
1、锅虾再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的多变量就可以）。
原料：沼虾500g、做菜沼虾洗净剪去须脚和虾枪。乐趣开盖撒葱花，于黑姜切片。椒干
5、锅虾老抽半汤匙、多变料酒半汤匙、做菜生抽一汤匙、乐趣把姜和大蒜粒铺满锅底，半汤匙老抽、把蒜剥皮，一汤匙生抽、取一个砂锅或者保温性能好的锅子（我用的是珐琅铸铁锅），加半汤匙料酒、
4、开中大火煮开，开盖撒些黑胡椒碎，同时把碗里腌制时的腌汁也一并倒入锅中，拌匀腌制十分钟左右。把腌好的沼虾排入锅中，放大碗里，连锅端上桌可以开动了。转小火焖煮10分钟左右。盖上盖子，
3、一汤匙半蚝油、盖上焖一分钟，
蚝油一汤匙半、白糖小半汤匙。